Desde que era niño, siempre me fascinó entender cómo funcionaban las cosas. Crecí en un pequeño pueblo en España, y mi pasatiempo favorito era desmontar y armar cualquier aparato que encontraba en casa, especialmente relojes. A pesar de esta pasión, mi vida tomó un rumbo distinto al principio. Decidí estudiar Turismo y me gradué con honores, comenzando una carrera en hoteles de lujo. Perfeccioné mis habilidades en atención al cliente y aprendí inglés y francés para comunicarme con una clientela internacional.

Mi carrera me llevó a trabajar en algunos de los hoteles más prestigiosos, incluso en Suecia. Un día, mientras hojeaba un periódico, me encontré con una entrevista a un profesor de relojería del Instituto Mare de Déu de la Mercè en Barcelona. Esa entrevista me tocó profundamente y reavivó mi pasión dormida por la relojería. No podía dejar de pensar en relojes y en el fascinante mundo de la reparación.

Pasé días y noches reflexionando sobre mi verdadera pasión. El lujo y la perfección siempre han sido importantes para mí, así que tomé una decisión valiente: dejé mi carrera en la hotelería y decidí seguir mi corazón. Mi filosofía de trabajo se basa en los conceptos de Axis Mundi y Kairos.

Mi viaje desde la hotelería hasta la relojería ha sido guiado por una pasión profunda y una búsqueda constante de la perfección. Al integrar los conceptos de Axis Mundi y Kairos en mi filosofía de trabajo, no solo restauro relojes, sino que también creo conexiones significativas entre el pasado y el presente, asegurando que cada pieza sea un testimonio del arte y la precisión en su momento más perfecto.

Trabajar en hoteles de lujo me enseñó a valorar la precisión, el detalle y la atención personalizada. Estas habilidades fueron invaluables cuando hice la transición a la relojería. Durante mi tiempo en el sector hotelero, interactué con clientes exigentes de todo el mundo, perfeccionando mis habilidades en inglés y francés.

He trabajado en varios hoteles de renombre, incluyendo Casagrand Luxury Suites, Hotel Neri Relais & Chateaux, The Wittmore, Aparthotel Adagio en Francia, y Hotel Park & Suites en París. Mis roles variaron desde recepción hasta jefe de departamento de reservas y night manager. En estos puestos, desarrollé habilidades en administración, servicio al cliente y organización de eventos. A continuación otras empresas donde he ido completando mi perfil profesional:

Stage Hotel Clarion

• París, Francia
  • 2006
  • Trabajé como asistente de Maître de Hotel en el departamento de banquetes, donde me encargué de la organización de eventos. Esta experiencia me enseñó la importancia de la coordinación y la planificación precisa.

Restaurante Mosaic

• Barcelona
  • Enero 2008 (5 meses)
  • Como asistente de chef, fui responsable del servicio y la acogida de clientes, así como de la elaboración de cartas mensuales. Esta experiencia me ayudó a desarrollar habilidades en la gestión y atención al detalle en un entorno de alta presión.

FITUR IFEMA Salón de Turismo

• Madrid
  • 2006
  • Participé como cocinero y camarero de la delegación catalana, una experiencia que me permitió interactuar con profesionales de todo el mundo y perfeccionar mis habilidades en servicio al cliente.

Ahora, como técnico relojero, me especializo en la reparación y mantenimiento de relojes de alta gama y vintage. Uno de mis logros más significativos ha sido la restauración de un reloj de bolsillo del siglo XIX, devolviéndole su esplendor y funcionalidad originales. Además, ofrezco capacitación técnica y consultoría a otros talleres de relojería, compartiendo mis conocimientos y ayudando a mejorar las habilidades del personal.

Mi formación académica y profesional ha sido diversa y enriquecedora, combinando estudios en turismo y hostelería con una formación especializada en relojería y micromecánica. Esta combinación me ha permitido desarrollar habilidades únicas que aplico en mi trabajo como técnico relojero.

Grado Medio en Micromecánica

Actualmente estoy cursando el grado medio de Micromecánica en el Instituto Mare de Déu de la Mercè en Barcelona. Este curso ha sido fundamental para profundizar en el conocimiento técnico necesario para la reparación y mantenimiento de relojes. Bajo la tutela de Xavier Tomas experto en el campo, he aprendido a desmontar, limpiar, ajustar y ensamblar mecanismos de relojería con precisión y detalle. La formación en micromecánica no solo me ha proporcionado las habilidades técnicas necesarias, sino que también ha reforzado mi compromiso con la perfección y la puntualidad en cada proyecto que emprendo.

Técnico Superior en Restauración

• Escola d’Hosteleria i Turisme Sant Narcís, Girona
  • 2005 – 2007
  • Durante estos años, me formé en técnicas avanzadas de restauración, gestión administrativa, marketing y logística de servicios al cliente. Este curso me preparó para gestionar y operar en entornos de alta exigencia, habilidades que han sido esenciales en mi carrera en la hospitalidad y ahora en la relojería.

Curso en Sommelier

• Formación adicional en degustación de whisky, lo que me permitió desarrollar un paladar refinado y una atención meticulosa a los detalles, cualidades que aplico en mi trabajo diario.

Curso de Barista

• Aprendí a elaborar e identificar sistemas integrales de calidad para máquinas de café, un curso que reforzó mi comprensión de la precisión y la atención al detalle

  IES EDUCEM

• Barcelona, España
  • 2004
  • Completé el Bachillerato Económico y Social, sentando las bases para mi desarrollo académico y profesional posterior.

Mi formación, combinada con mi experiencia profesional, ha sido integral para desarrollar una perspectiva única y un conjunto de habilidades que aplico en mi trabajo diario como técnico relojero. Mi compromiso con la excelencia y la perfección se refleja en cada proyecto que emprendo, guiado siempre por los principios de Axis Mundi y Kairos.